Электронная библиотека содержит архивы, учебники, журналы, книги
Электронная библиотека Добавить в закладки
логин:
пароль:
 
   
Желающим добавлять
новости

 
 
 
» » » Мойка и дезинфекция. Пищевая промышленность, торговля, общественное питание
Навигация


Популярные cтатьи
» Книга Ленивого Гуру. Поток. Результаты. Без усилий
» Домашняя лаборатория №1-12 (январь-декабрь 2016). ...
» National Geographic №1 (январь 2017) Россия
» Вокруг света №1 (январь 2017)
» Всё, что должен знать образованный человек
» Ракеты и люди. Сборник 4 книг
» Химия и жизнь №1-12 (январь-декабрь 2016). Архив 2016
» Молодой ученый №26 (декабрь 2016)
» В мире науки №1-12 (январь-декабрь 2016) + спецвыпуски
» Кошки, собаки и… другие люди. Невыдуманные истории ...

Авторские права:

Все книги на сайте представлены исключительно в ознакомительных целях! Наша электронная библиотека не преследует никакой коммерческой выгоды! Авторам, желающим внести поправки, просим связаться с администрацией.

Администратор


Реклама


»

Мойка и дезинфекция. Пищевая промышленность, торговля, общественное питание

6-10-2014, 18:13 | Просмотров: 385 | Категория: Тех. литература » Разл. теx. литература
Мойка и дезинфекция. Пищевая промышленность, торговля, общественное питание
Название: Мойка и дезинфекция. Пищевая промышленность, торговля, общественное питание
Автор: Ушакова В.Н.
Серия или выпуск: -
Издательство: СПб.: Профессия
ISBN: 978-5-93913-172-8
Год издания: 2009
Страниц: 286
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: хорошее
Размер: 11,16 Мб

Описание:
В издании изложены представления о системе НАССР, санитарных программах, информация о современном уборочном инвентаре и оборудовании, правила поведения персонала на пищевых предприятиях.

Книга содержит описание типичных загрязнений, встречающихся на предприятиях, имеющих отношение к производству, переработке и реализации пищевых продуктов, и методы борьбы с ними. В книге дана информация о химических очистителях и дезинфицирующих средствах, рекомендации по их выбору. Вся вторая часть книги посвящена особенностям санитарно-гигиенических мероприятий на различных пищевых предприятиях, а также в пищевых супермаркетах и на предприятиях общественного питания. Книга предназначена для работников пищевой промышленности, продовольственной торговли, общественного питания, профессиональных уборочных компаний, может быть полезна студентам.


depositfiles.com:
http://dfiles.ru/files/s68xdj018 - Скачать

turbobit.ru:
http://turbobit.net/bzrb1whiemdx.html - Скачать

http://hitfile.net/vQAD
http://shareflare.net/download/07685.0f73940ea40eaf0df7beb5e1bd7a/moykadezin.rar.html

Комментарии (0) | Напечатать
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Как правильно скачивать книги

Как скачать книги с rapidshare
Как скачать книги с depositfiles

Чем открыть файлы формата .pdf
Чем открыть файлы формата .djvu
Чем открыть файлы формата .fb2
Чем открыть файлы формата .cbr

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Читаемые авторы:
Популярные книги:
Библиотеки:
Можно скачать бесплатно книги:
Статистика сайта

Rambler's Top100 Rambler's Top100


Читать в Яндекс.Ленте


На страницу:

www.bookarchive.ru
Все права защищены ©
2007-